• Critères d'appréciation pour l'eau potable - composition chimique


    OSEC: Ordonnance du DFI sur les substances étrangères et les composants
    dans les denrées alimentaires (OSEC)
    MSDA: Manuel suisse des denrées alimentaires
    Classe Paramètre ou substance Unité Objectif Valeur de Valeur
    de qualité tolérance limite
    MSDA OSEC OSEC
    Apparence Goût - sans - -
    Odeur    - sans - -
    Couleur      - incolore - -
    Physicochimie Température °C    8-15 - -
    Turbidité (sans traitement)       UT/F 90° < 0.5 1.0 -
    Turbidité (après traitement)        UT/F 90° < 0.2 1.0 -
    pH   -                              6.8-8.2 - -
    Conductivité électrique à 20°C      µS/cm    200-800
    Dureté totale                        mmol/l > 1.0 - -
    Consom. en acide            (pH 4.3) mmol/l - - -
    Indice de saturation en carbonate -              0.0-0.3 - -
    Oxygène %saturation                    > 30 - -
    Désinfectants Chlore libre                             mg Cl2 /   l - 0.1
    et sous- Dioxyde de chlore                       mg ClO2/l - 0.05
    produits Chlorate mg/kg -   0.2
    Chlorite mg/kg -     0.2 -
    Bromate mg/kg -      0.01 -
    Ozone mg O3/l -       0.05 -
    Minéraux Calcium mg Ca2+/l   < 200
    Cations Magnésium mg Mg2+/l   < 50-125
    Sodium                 mg Na+/l   < 20
    Potassium             mg K+/L < 5 - -
    Ammonium              mg NH4+/l < 0.05 0.1/0.5° -
    Minéraux Chlorure      mg Cl-/l < 20 - -
    Anions Sulfate             mg SO4
    2-/l < 50
    Fluorure                      mg F-/l < 0.5 - 1.5
    Nitrate                    mg NO3
                                   -/l < 25 40 -
    Nitrite                     mgNO2
                            -/l < 0.01 0.1 -
    Phosphate (sans traitement)            mg P/l < 0.05 - -
    Phosphate (avec traitement)                  mg P/l - 1 (eau chaude) -
    Silicates (traitement de conduites)             mg Si/l - 10 (3 mois) -
    mg Si/l - 5 (ensuite) -
    Sulfures                                       mg S2-/l organolep.nd organolep.nd -
    °eau de type réduit nd: non décelable

    Février 2014 Lois/Eaux potables Normes Composition chimique.xls
    SCAV / Inspection des eaux 2
    Ch. des Boveresses 155
    CH-1066 Epalinges
    Tél. 021/316 43 43
    info.scav@vd.ch
    http://www.vd.ch/scav
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    Classe Paramètre ou substance Unité Objectif Valeur de Valeur
    de qualité tolérance limite
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    Substances Carbone organique dissout                    mg C/l < 1
    organiques Oxydabilité au KMnO4                         mg KMnO4/l < 3
    EDTA                                     mg/l - 0.005 0.2
    Acide nitrilotriacétique NTA                         mg/l - 0.003 0.2

    Composé chimique organique de
    toxicité inconnue avec structure
    suggérant un potentiel génotoxique                   mg/l - 0.0001 -
    Composé chimique organique de
    toxicité inconnue sans structure
    suggérant un potentiel géno-toxique                  mg/l - 0.01 -
    Hydrocarbures Indice hydrocarbure C10-C40 mg/l <0.002 0.02 -
    BTEX mg/l <0.0001 0.003 -
    Benzène                                     mg/l - 0.001 -
    Benzo(a)pyrène                            mg/l - 0.00001 -
    Hydroc. arom. polycycl. HAP ( )                  mg/l - 0.0001 -
    Hydrocarbures Hydr. halog. volatils ( )                     mg/l <0.001 0.01 -
    halogénés Hydr. halog. volatils (indiv.)                        mg/l <0.0001 - -
    Hydr. halog. adsorbables AOX                                    mg Cl/l < 0.005 - -
    Chlorure de vinyle                                         mg/l - - 0.0005
    Dichloro-1,2-éthane                               mg/l - - 0.003
    Dichlorométhane                                       mg/l - - 0.02
    Epichlorhydrine                                mg/l - - 0.0001
    Tétrachlorométhane                                  mg/l - - 0.002
    Trihalométhanes ( THM)                                   mg/l - - 0.05
    Pesticides Pesticides et métabolites pertinents                          mg/l - 0.0001 -
    Pesticides et métabolites
    pertinents ( )                                 mg/l - 0.0005 -
    Divers Cyanure d'hydrogène                        mg/l - - 0.05
    ETBE + MTBE                                     mg/l - 0.005 -
    Total mg/l: milligramme par litre
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    OSEC: Ordonnance du DFI sur les substances étrangères et les composants
    dans les denrées alimentaires (OSEC)
    MSDA: Manuel suisse des denrées alimentaires
    Classe Paramètre ou substance Unité Objectif Valeur de Valeur
    de qualité tolérance limite
    MSDA OSEC OSEC
    Métaux et Aluminium                                     mg Al/l < 0.05 0.2 -
    métalloïdes Antimoine                                mg Sb/l - 0.005 -
    Argent                                                  mg Ag/l - 0.1 -
    Arsenic                                                      mg As/l < 0.002 - 0.01
    Bore                                                           mg B/l - - 1
    Cadmium                                                   mg Cd/l < 0.0005 - 0.003
    Chrome                                                      mg Cr/l - - 0.05
    Chrome VI                                                  mg Cr6+/l < 0.001 - 0.02
    Cuivre                                                           mg Cu/l < 0.02 1 -
    Fer                                                                   mg Fe/l < 0.05 0.3 -
    Manganèse                                                  mg Mn/l < 0.02 0.05 -
    Mercure                                                    mg Hg/l < 0.0001 - 0.001
    Plomb                                                          mg Pb/l < 0.001 - 0.01
    Sélénium                                                      mg Se/l <0.001 - 0.01
    Uranium                                                       mg U/l - - 0.03
    Zinc                                                              mg Zn/l < 0.1 5 -
    Radionucléides Carbone-14                         Bq/kg - 200 10000
    Isotopes de Césium                                Bq/kg - 10 1000
    Isotopes d'Iode                                        Bq/kg - 10 500
    Isot. de Plutonium + Transplutonium                 Bq/kg - 0.1 20
    Isotopes de Strontium                                       Bq/kg - 1 125
    Tritium Bq/kg - 1000 10000
    Séries Uranium et Thorium -                            Groupe I Bq/kg - - 10
    Séries Uranium et Thorium -                             Groupe II Bq/kg - - 1
    Autres nucléides                                                      Bq/kg - 10 1000
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