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Article mis à jour le 10.08.17
| Bahia | Ifrane | Aïn Atlas | Aïn Saïsse | Soltane | Sidi
harazem
| Ciel | Aman | Sidi
Ali
| |
| Sodium | 41.5 | 3 | 48 | 8 | 4 | 120 | 25 | 17.66 | 25.5 |
| Calcium | 25.6 | 67.7 | 17.63 | 63.5 | 70 | 70 | 10 | 16.88 | 12 |
| Magnésium | 1.46 | 40.6 | 13.13 | 35.5 | 44 | 40 | 3 | 16.24 | 8.7 |
| Potassium | 1 | 1 | 8 | 1 | 1 | 8 | 1 | 0.85 | 2.8 |
| Bicarbonate | 97.6 | 402 | 216 | 372 | 402 | 335 | 60 | 402 | 103.7 |
| Chlorures | 63.9 | 10.65 | 12.42 | 19.8 | 7.1 | 220 | 25 | 14.2 | |
| Sulfates | 1.1 | 5.13 | 7.85 | 3.8 | 3.7 | 20 | 1 | 41.7 | |
| Nitrates | 0.04 | 5.2 | 3.81 | 7 | 16 | 2 | 1.74 | 0.10 | |
| Matière sèche | 237 | 397 | 249 | 130 | 186 |
A Agadir une part importante de la population s’approvisionne en eau en bouteille. Mais face aux différentes marques et appellations, il n’est pas toujours évident de faire un choix, on parle de jouer sur la variété, mais si certaines conviennent mieux, pourquoi ne pas s’y tenir?
Le sodium n’est pas conseillé surtout en cas d’œdème, d’hypertension rénale ou artérielle. Sodium 20 mg/l max
Le calcium et magnésium (liés à la quantité de matière sèche) réputés jusqu’alors intéressants ne le seraient plus du tout dans l’eau car non assimilables. Trop de magnésium dans l’eau est générateur de troubles intestinaux. Trop de calcium des calculs rénaux. De plus une eau chargée ne remplirait plus son rôle dans l’élimination, bien au contraire, au lieu d’éliminer les toxines, elle encrasserait l’organisme. Il est alors conseillé de choisir la + légère possible. Personnellement, j’ai constaté effectivement un certain inconfort articulaire dans le cas contraire.
Ainsi le taux de résidu à sec ou de matière sèche doit se trouver en dessous de 300mg/l. Les marques Ciel, Amane et Sidi Ali sont les plus adaptées pour ce critère. Ciel a récemment baissé tous ses taux, mis à jour dans sa colonne le 23/05 /17.
A contrôler aussi les chlorures: 200 mg/l max et les nitrates, résidus d’engrais: 15 mg/l max
Reste la question de qualité du plastique de la bouteille qui fera sûrement l’objet d’un futur article..
D’ailleurs les eaux gazeuses souvent chargées en sel, quand elle sont sous emballage plastique sont complétées de nanoparticules pour conserver le côté « pétillant » que le plastique a tendance à affaiblir.
Les systèmes de filtration à domicile, entre l’osmose inverse qui gaspille quantité d’eau, et les systèmes de filtration comme au charbon qui accumulent les déchets et finissent par les re-disséminer ensuite ne semblent pas convaincre pour le moment.
Quant à l’eau du robinet qui est consommée par certains on peut l’étudier sur le site de la Ramsa.
A Genève, pour inciter la population à consommer l’eau du robinet, le distributeur, les SIG, ont lancé l’« eau de genève » avec fourniture de petites carafes en verre pour le lancement d’une eau considérée comme bonne car strictement purifiée et contrôlée qu’on peut directement puiser du robinet… pratique dans le fond!
La composition de l’Eau de Genève
Composition : moyennes 2015.
 Sels minéraux et Oligo-éléments | ||||
| Calcium (mg/L) | 44.9 | 53.6 | 58.0 | 66.9 |
| Magnésium (mg/L) | 5.9 | 8.8 | 6.5 | 11.9 |
| Sodium (mg/L) | 9.3 | 9.3 | 8.3 | 8.6 |
| Potassium (mg/L) | 1.8 | 1.9 | 1.7 | 1.8 |
| Bicarbonate (mg/L) | 114 | 151 | 162 | 186 |
| Nitrates (mg/L) | 2.7 | 4.4 | 4.4 | 5.0 |
| Sulfates (mg/L) | 46.5 | 47.7 | 31.3 | 55.2 |
| Chlorures (mg/L) | 11.7 | 12.6 | 10.0 | 18.2 |
| Fluorures (mg/L) | 0.09 | 0.10 | 0.07 | 0.09 |
| Fer (mg/L) | 0.002 | 0.003 | 0.007 | 0.008 |
| Zinc (mg/L) | 0.001 | 0.002 | 0.003 | 0.004 |
| Cuivre (mg/L) | 0.000 | 0.003 | 0.001 | 0.003 |
source: http://www.sig-ge.ch